【久米島初開催】ウェディングフェアの様子をご紹介!後半編
はじめまして!フリーウェディングプランナーのモナミです。年が明けて、あっという間に1月も後半にさしかかりましたね。近頃は寒い日々だった久米島ですが、今日は暖かくて気温は22度前後と過ごしやすい一日でした。しかし、まだ寒さは続くのかな・・・。
例年1月はウェディングの受付はお休みしていますが、2月からは今年のお客様がいらっしゃるので気温やお天気が気になります。
ですが、こればっかりは心配しても仕方がないので、いま出来ることを精一杯努めたいと思います!
さて、本日は先週に引き続き、昨年のクリスマス前に初開催した久米島ウェディングフェアの様子・後編をお届けしたいと思います。
初のウェディングフェア概要
久米島で同じくウェディング事業をされているホームタウンツーリズム久米島さんと共同企画で久米島でのウェディングを知ってもらうことを目的とし、今回久米島初のウェディングフェア開催に至りました。
会場はイーフビーチホテルさん。模擬挙式、ウェディング説明会、ご婚礼風ビュッフェ試食会、民謡ショー、引出物展示と盛りだくさんの内容でした!約50名のお客様にご参加いただき、大盛況で幕を閉じることがでしました。
今回会場、お食事の提供などご協力いただいたイーフビーチホテル さん、共同企画・運営で共に走ってくださったHometown Tourism Kumejimaさん。お越しくださった皆様、本当にありがとうございました!
⚫︎ご婚礼風ビュッフェ
今回はなんと豪華なランチビュッフェ付きの開催でした。参加料以上の豪華お食事を楽しんでいただき、お客様の満足度も高かったです!お食事会場はテラスだったのですが、今回は防寒でカーテンで仕切っての開催でした。
お食事は半ビュッフェスタイルで、正直、運営の私も豪華なお料理たちに驚きでした!(笑)テーブルコーディネートもとても素敵だったのでお食事の様子・内容と併せてご紹介します。
また、当日のメニューもご紹介したいと思います!
【オードブル】
・真鯛のマリネと蛤のグリビッシュオランデーズソース 島のマースとシークァーサーの香り
・生ハムとフルーツ
【ピンチョス2種】
・鴨と長葱,オレンジ
・チーズとサーモン
【本日のスープ】紅芋のポタージュ
【本日のパスタ】冷静トマトパスタ
【ポアソン】鰆,車海老と帆立の焦がしバターソテー
【ビィアンド】国産牛ステーキ
【シェフのおすすめ】あぐー豚のしゃぶしゃぶ お野菜いろいろ
【締めの1品】久米島そば
【本日のデザート】フロマージュブラン
料理長からお料理のご説明も頂き、お客様も説明がとても良かったとのお声もいただきました。
⚫︎くくうさんによる民謡ショー
お食事がひと段落されてからは、皆様お待ちかね、くくうさんの民謡ショー♪
聞き馴染みのある曲からくくうさんが想いを込めてセレクトされたウェディングに相応しい民謡など。結びにはもちろんカチャーシー!
くくうさんにレクチャーして頂き、お客様も一体となって一番盛り上がった時間だったと思います!実際のウェディングシーンでも盛り上がること間違いなしのくくうさんの民謡ショーでした。改めてくくうさん盛り上げてくださり、有難うございました。
ウェディングなどご相談も随時受付中
以上、本日は昨年のクリスマス前に初開催した久米島ウェディングフェアの様子、後編をお届けしました。
また、ウェディングに関してはお客様のご要望に応じて臨機応変にご提案させていただきますので、ぜひフリーウェディングプランナーの私にお任せください♪
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